蔬果殘留農藥---快速有效安全清洗2分鐘去掉農藥 蔬果殘留農藥 竟然只要一包幾十塊錢的宜蘭民宿小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣。 朝陽科技大學陳耀寬博士發現一個極簡單的辦結婚法那就是小蘇打粉。 小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗。 陳耀辦公室出租寬 博士：「這樣浸泡2到3分鐘就OK了，就可以吃了。」 再看看它怎麼去除自來水中的氯。 小租房子蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是 NaHCO3! ，Na是鈉帶正電，放到自來水裡面，會跟水中支票貼現帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題。 再來就是Ｈ氫，氫帶買屋正電加入水中會結合帶負電的水分子O2，變成OH弱鹼水，一般大部份的農藥都是酸性，因此弱鹼支票貼現水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農藥。 小蘇打粉還有一個妙用，燙青菜前加一有巢氏房屋點 ，可以防止葉綠素流失，燙好的青菜比較不會變黃。


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